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14 pensamientos en “Contacto

  1. Hola me ncantaria cocnocer algunas recetas de pan mexicano y sus nobres (ya tengo la de las conchas y moños) quisiera mas recetas de pan mexicano, ya que no consigo mas, aca donde vivo el pan es muy simple, gracias

  2. Hola, buenas tardes! Estoy impresionada desde que ingrese a esta pagina, tantas recetas, me fascinan, sólo con un poco de dedicación se puede lograr cocinar algo tan sabroso, platillos muy ricos, bueno espero que a mi también me salgan así, jejeje… En otras pagina solo encontraba recetas muy, ammm como explicarlas, así sin sazón y sin chiste, todo así super fácil, pero no se veian agradables…. y este sitio es todo lo contrario. Tengo ya tres años de casada, y ya estoy arta y mi marido más de comer todas las semanas casi lo mismo, es por eso que ando por aquí buscando nuevas recetas, poco a poco espero cocinarlas, tengo un niño de 2 añitos y es demasiado travieso, asi que debo brindarle algo de tiempo y cuidado, y ya que crezca otro poco, primeramente Dios, trabajaré, y ya les estaré contando como me va… Mil Gracias por publicar esta pagina…. Hasta pronto!!!! Su amiga Lety.

  3. Hola!!!! me gustaría aprender a hacer las gorditas que venden en Tampico muy famosa gorditas la corona o algo asi una ves fui y las comí me gustaría aprender hacerlas son riquísimas mis hijos las extrañan mucho. MUCHAS GRACIAS POR ESTA PAGINA Y LAS RECETAS QUE ME HACEN RECORDAR TAMPICO

    • Carmen por fin pude responder. Te he enviado un correo.

      Las gorditas de la corona son gorditas como todas, lo que le gusta a la gente es la salsa. Bueno las gorditas son más delgadas, o sea la tortillita no tan gruesa. Si sabes hacer gorditas. Solo te falta la salsa y es muy sencilla. Es una salsa de tomate rojo con chile serrano o jalepeño rojo (maduro) Se cuecen los tomates con los chiles, luego rebanas mucha cebolla delgadita y la fríes en una cacerola con suficiente aceite. Cuando esté cocinada pero no muy cocida, añades la salsa, sazonas con sal y ya está. Es mucha cebolla casi son partes iguales de salsa y cebolla. De todos modos te dejo este enlace porque no tengo publicado el paso a paso de cómo hacer gorditas. Las gorditas no llevan manteca, pero de paso ve como se hacen los bocoles en Tampico. Espero que te sirva para complacer a tus hijos. Este blog ya no se actualiza. Te espero en http://www.gustausted.com

      Saludos

      http://www.gustausted.com/2013/04/bocoles-gorditas-de-manteca-receta.html

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