SANDWICHÓN RECETA

Hola amigos! Hoy, quiero compartirles esta nueva receta, espero les guste y les sirva!

AQUI ESTA LA RECETA DEL SANDWICHON QUE ESTAS BUSCANDO, BUENÍSIMA, INTERESANTE, ORIGINAL

SANDWICHON laspacas
  SANDWICHON 2 

Imagen superior:  La cocina de las PacaS

Imágen inferior: Web (no tengo dato) 

 

SANDWICHON EN PAN BLANCO
PARA 20
Una barra de pan pulman grande cortado a lo largo en 6 tajadas
Si es pan rebanado, quítale las orillas y lo pones en capas
16 cucharadas de mayonesa
1 pechuga cocida y deshebrada
½ ramo de apio picado
50 g de mantequilla ablandada a temperatura ambiente, (media barra de mantequilla)
6 rebanadas de queso Edam o americano recomiendo KRAFT
6 tajadas de jamón de pierna de buena calidad
4 huevos duros
200 gramos de aceitunas cortadas
50 gramos de nueces picadas
1 cajita de queso Philadelphia
2 aguacates cortados en tajadas
Sal y pimienta al gusto
Jugo de limón fresco
¼ de kilo de queso Ricotta o requesón de buena calidad (comprado en queserías o en el mercado no en el supermercado)
¼ kilo de crema de leche(Recomiendo LALA)

Decoración al gusto: Sugiero Pimiento morrón, aceitunas rellenas, zanahorias, Etc.

  • Coloca los rellenos por separado
  • Primer relleno: Una pechuga cocida y deshebrada con medio apio picado y 4 cucharadas de mayonesa o cantidad necesaria
  • Segundo relleno: 50 g de mantequilla 6 tajadas de jamón 
  • Tercer relleno: 4 huevos duros, 2 cucharadas de mayonesa o la necesaria
  • Cuarto relleno: 200 g de aceitunas picadas, 50 g de nueces picadas, 1 cucharada de mayonesa 1 queso Philadelphia
  • Quinto relleno: 2 aguacates 3 cucharadas de mayonesa, gotas de jugo de limón, Sal y pimienta.
  • Cubierta de quesos: ¼ de queso Ricotta, ¼ de crema, 1 ½ cajita de Philadelphia.- Mezcla bien estos ingredientes.
  • Cubierta de queso y paprika: Agrega una cucharada de páprika
  • Otra cubierta: Ve la sugerencia al final.
Prepara los rellenos mezcla los ingredientes y ponlos entre capa y capa. Prepara la cubierta y cubre el sandwichón. Decora al gusto te va a quedar muy bonito. 
SUGERENCIA DE MEZCLA PARA SANDWICHON (LA CREMA)
LICUA estos ingredientes:
Crema de leche recomiendo LALA calculando el espesor,
1/2 lata chile pimiento morrón rojo de lata con el jugo,
Chile jalapeño al gusto,
Queso amarillo Kraft,

1 barra de queso Philadelphia chico
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9 pensamientos en “SANDWICHÓN RECETA

  1. Mi estimada Nora, como siempre es un agasajo entrar a tu blog y ver tan deliciosas recetas, especialmente este sandwichon en pan blanco, en cuanto lo vi, fui a mostrarselo a mi esposa, quedamos encantados con la receta, y con el reswto de las recetas tambien, porque me permite recordar los sabores de mi terruño adorado, muchas gracias y recibe un cordial salludo de tu Amigo Santiago Del Pino, desde Matamoros,Tams.

  2. Gracias Santiago! La verdad, este sandwichón queda muy bien, es una comida completa, para cualquier ocasión de reuniones o fiestas informales, o solo para tenerlo en el refri e irle cortando, para llevar al trabajo, para una colación, cena… en fín. Ya vi que publicaste algo, voy a verlo al ratoSaludos a ustedes que Dios los cuide en estostiempos tan difíciles en México

  3. hay dios mio estas recetas son excelentes me encantan…..felicidades por el don que dios te ha dado "cocinar con amor y dedikacion" pero sobre todo de compartirmo con muchisimas personas y otra kosita somo vecinas soy de matamoros tamaulipas….

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